当前位置:首页 - 杜康文化

杜康文化

杜康秫酒来源
杜康主要负责管理谷物。那时候,伴随着农耕的进步,谷物每一年都得到谷满仓。但是,谷物多了吃不完,也只能贮藏在洞穴里,洞穴昏暗湿冷,时间一长,谷物整个烂掉了。杜康瞧见,着手苦思冥想保粮的技巧。这一天,杜康走进山林里漫步,发現了几棵枯掉的大树,仅剩下粗大空荡的树干。杜康茅塞顿开,把谷物整个放在了干燥的树干里。过了一段时间,杜康走进山林里观察谷物,他吃惊地发現:保粮的枯树前,东摇西摆地侧睡几个野猪、野山羊和兔子,趴着不动,仿佛死掉似的。他赶忙靠近看个究竞:原来盛粮的树干裂开了好几条缝,由里向外不段渗水。想来,这些动物是舔吃了这水才歪倒的。可这究竟是什么水呢,杜康凑上前一闻,只觉一阵有芳香扑面而来,他不禁尝了几口这香醇水,便觉心情舒畅。之后,杜康把香醇水带回去,请大伙儿享用,大伙儿你一口,我一口,都说好口味。就是这样,酒在坊间渐渐普及开来,杜康也被老百姓敬称为“酒神”。
千年柘桑树
千年柘桑树(树龄2800年)
酒祖殿
酒祖殿
竹林七贤
竹林七贤
贵妃沐浴-知恩亭
贵妃沐浴-知恩亭
杜康文化
刘伶是魏晋时期竹林七贤之一。刘伶酷爱饮酒,被排挤出朝庭之后就到处闲逛,有一天游春到一处小村庄,发现一家酒馆,杜康酒家,挂着一幅“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠”的对联,觉得店家夸大其辞,很生气地进去讨酒喝,店家给我上好的美酒来三坛,杜康说:客官您看我的招牌,我怕你醉了。刘伶说:天下的美酒我喝个遍没把我刘伶醉半天,如果你怕我喝醉了,立据为证。游春打此过,求来酒三坛,刘伶若醉倒,与你不相干。结果这酒的酒劲很大,他觉得天旋地转,说鹿童快扶我上车走,酒钱也没付。刘伶一回家就醉死了,他的妻子听从他的遗言,将他装棺材里,身子下面铺上酒糟,前后左右放上酒坛就埋了。三年过去了,杜康来到刘伶的家中寻找刘伶,并向他的妻子讨要酒钱。刘伶之妻得知杜康便是害她相公醉死的人,十分生气要去见官。杜康说刘伶并没有死,他是喝醉了,刘伶之妻对杜康的说法半信半疑,两人一起去到了刘伶被埋葬的地方。他们将刘伶从地底下挖了出来,打开棺盖,发现刘伶果然面色红润,就像他生前一样。刘伶在杜康的召唤下,从酒中清醒过来,嘴里直夸“好酒,好酒”。自此“杜康美酒,一醉三年”的故事就传开了,而杜康醉刘伶也被后人所传诵。
桑泥古窖

桑泥古窖

千年老窖万载糟,酒好全靠窖池老。”我国白酒业中的窖龄,指的是窖池自完工之日起到如今的年龄,但在杜康酿造产业基地的窖龄指的是自窖池完工之后,经历无间断的培窖、护窖和养窖迄今的年龄,它是对窖池的颠覆性创新定义。杜康祠门外雕栏池中长着一颗饱经沧桑但枝叶茂盛的暴皮柘桑,老百姓称之为“酒树”。相传,杜康便是在这儿经过“空桑积饭”之现像,发現了秫酒酿制的奥秘,它现已变成了千年杜康的文化象征。杜康的窖池,便是采自树底下的褐红色细泥和杜康酿制产业基地特有的“红泥”---玄武岩上层泥土,经十余载培养和养护而成。在含很多古桑仙泥的窖池中,诞生和栖居了六百多种有益微生物菌种群。这些延绵不断的微生物菌种生物化学历程,形成了近百种呈香化学物质。这些是建立酒味的关键所在成份,也是经历时间浸礼后存留出来的精华,也是杜康酿造产业基地特有的稀缺性资源。有微生物菌种研究发現,微生物菌种群在“红泥”上的繁殖快慢个数也是决定白酒品质高低的关键所在。
玄武古泉

玄武古泉

酒好一半水,水是酒之源,酒是水之魂。因而,酒原产地,必有佳泉。酒祖杜康之所以能够可以“醇香绵甜、回味爽净”,与它酿造用水源自玄武古泉息息相关。玄武古泉即杜康泉,坐落于流过杜康村的杜康水岸,为天下名泉,水位线稳定,水体清亮,味甘质纯,归属于纯天然的玄武岩地形地貌。降水充沛的时节,杜康泉会展现“一溪横流,一里百泉”的壮观景致。
杜康文化
南北朝文学家庾肩吾在《酒泉行》中吟道:“喷沸涌出白浪水,漩游泉心五色虾。”唐诗人刘万平《醉酒》曰:“共与甫冉行,杜酒带醉风,凝看杜康泉,裴雾乱绕空。”均对杜康山泉水以赞美。杜康河里还生长着世上特有的小虾——五彩对虾,又被称为“五色鸳鸯虾”,约长1厘米,全身上下澄黄,两两相抱,蜷腰横行,离开杜康河或两相分开,生命没多久就会结束。本地的鸭食用此虾后,会生出呈桔红色的“双黄蛋”,堪为天下珍奇。一年四季常饮杜康河山泉水的杜康村,村民双胞胎宝宝多,特别龙凤胎多。

杜康酒加盟条件/流程

美酒杜康,渠道畅销, 全国杜康御藏酒招商加盟火热进行中

1、拥有合法经营资格的企业法人、个体经营者或自然人;

2、具有良好的资信,有做品牌的长远眼光及实际市场操作能力;

3、具有极强的市场开发拓展、运作能力;

4、有合理保障周转的经营资金;

5、有良好、稳定的销售渠道,完善的市场网络;

6、认同及配合公司的经营方针和管理模式;

7、愿意并能定期接受公司的销售培训;

8、具有强烈的创业信念。

9、当地社会关系较好者优先。

  • 01.仔细阅读
    项目合作书
  • 02.与招商经理
    联系、交流
  • 03.如实填写
    申请表
  • 04.提交进行
    全方位审核
  • 05.审核通过,
    发送商务邀请函
  • 06.确定票务信息
    与相关人员联系
13343888477