一、御窖封藏介绍
杜康御藏系列作为洛阳杜康控股的核心系列产品之一注重内在质量，原色、原味、原香、原浆，为了酿造出实在的原生态好酒，杜康御藏系列御窖封藏所运用的酒头都是十年左右的，出产的酒浑厚香浓，喝一口耐人寻味，无论是商务招待，仍是宴宾等场合，杜康御藏系列都是必备好酒。
杜康御藏系列御窖封藏自上市以来，因选料严格、不勾兑，酿出来的酒口感纯粹、价格优惠，赢得广阔消费者的喜爱和喜爱。现在，杜康御藏系列“好质量、杜康酒”的口碑现已逐渐被人们所广泛熟知，已获得众多消费者的青睐与认可！
二、白酒的保质期保存方式及收藏
为什么白酒没有保质期？
1.酒精本身会消毒。通过科学实验，某些有害微生物即使在含有10％酒精的液体中也无法生长和繁殖，并且不会产生有害物质。2.高度的白酒化学变化很小，现在已经发展了密封技术，因此无需牺牲保质期。
3.有些低酒精度的酒不适合长期保存，因为即使将酒密封好，由于长期保存也会“通风”，导致酒精中的挥发性微生物繁殖并酿造出白酒“陈旧”。
为什么白酒是陈的香？
1.酒的成分非常复杂。经过多年的研究，专家们知道白酒中的香味物质是乙酸乙酯。但是，新酒中的乙酸乙酯含量很小。相反，有许多醛和酸物质。这些物质不仅没有香气，而且还会刺激咽喉，因此新酒将很难饮用。2.储存后，白酒中的醛，酸和其他物质继续氧化和挥发，并逐渐生成芳族乙酸乙酯，使白酒醇香并产生香气，因此有人会说白酒是活的。它每天都在变化。但是，变化速度很慢，一些的白酒通常需要保存数十年才能达到的口味。我们知道，茅台酒从酿造到出厂需要五年的时间。
3.如今，某些酒会在生产过程中添加调味剂和香料。因此，长时间存放后，其风味和香辛料会发生变化，白酒的味道也会发生变化。
如何保存酒？
一般来说，当前的白酒将在设计过程中存储在盒子或密封罐中。一般来说，有了这一保护层，就可以将其放置在很少见到光的角落。但是，我们还必须注意，因为液体是密封的，因此不会泄漏。现代的密封方法基本上不能承受高温高湿的环境，因此环境的温度和湿度也非常重要。建议不要将白酒放在相对潮湿或温度超过40度的地方。
此外，一些已保存三年以上的白酒需要定期检查瓶盖，而一些塑料瓶盖则需要稍微“拧紧”。
哪种酒适合收藏？
1.高酒更适合收藏。高度在50度以上，这些价格在50元以上的产品一般都是用纯谷物酿造的，更适合收藏。低于50度的低酒精度白酒中的酒精更容易蒸发，因此不建议长期保存。2.收藏品牌或有价值的白酒。酒类收藏与集邮非常相似，既关注品牌，又关注成套和特殊含义。茅台，五粮液等主要产品均适合收藏。同时，一些带有特殊年份，特殊含义和特殊事件的品牌产品是收藏酒时需要注意的概念。
如何品尝白酒？
望：将适量的白酒倒入长脚的高脚玻璃杯中，然后观察明亮的地方。它应该是无色，透明玉洁冰清的。闻：用手指轻轻握住杯子的底部，稍微摇动酒，使鼻子靠近杯子的嘴，然后轻轻吸入酒中散发的香气，然后取下酒杯并呼气。重复几次，丰富的白酒香气就会被刷新进入酒腔，悠然回荡，愉悦而舒适的感觉升起。
缀：从杯中轻轻点缀少量的白酒（约1-2毫升），将其放在舌尖上几秒钟，然后将舌头压在味觉上，让白酒将整个舌头浸泡，然后几次将其捣碎在口中第二次，白酒的醇厚柔和，甜度和饱满度，光滑度和纯度会让您感受到玉液的味道。
咽：轻轻将酒从嘴里吞入喉咙。这时，它温暖而有力，有脉动，然后轻轻地呼吸，回味就像一股芬芳的春天。在这一点上，白酒和美味佳肴相得益彰，使聚会朋友的欢愉和欢乐。
