一旦人步入社会,进入社会当中。一些喝酒吃饭交际应酬商务接待酒是必不可少的,中国的白酒品种很多,但是酱香型白酒,因为工艺复杂,生产环境要求严格,以及庞大的需求量,形成了它独特的稀缺属性。物以稀为贵,如此稀缺而珍贵的美酒,我们该如何享用才能更有感觉呢?下面,让杜康控股杜康御藏全国运营中心小编我来教消费者们几招正宗的酱香酒的正确饮法。
西方人喝酒喝的是酒的滋味,但中国人喝酒除了滋味之外,喝的更是情感。所以选杯要注重两点,一是不能让口感产生变化,而是要有喝的仪式感。
很多人喝酒选杯没有太在意,比如说用茶杯、一次性杯、矿泉水瓶、分酒器、红酒杯、饭碗等等。这些或许都能达到喝的结果,但别说仪式感,口感破坏也是立竿见影的。
喝酱酒选择小一点的玻璃杯,这样即有利于闻香品鉴,又符合中国人的白酒文化和待客之道,标准小杯8杯一两,招待应酬都可以放心倒满,一饮而尽。
选了杯子之后,拿酒杯也是有讲究的,应当用你惯用手的食指和大拇指捉住杯身,防止洒酒。
此外,敬酒要露出杯沿,让对方看见你的酒杯里是有酒的。其他三指内蜷微微托住杯底。
向宾客敬酒时,礼仪要到位,酒杯一定要低于对方的酒杯,以表示尊敬。如果对方谦虚的把酒杯放低于你的酒杯,你就要用另一支手扶住他的酒杯,然后自己在稍低的位置碰杯。
如果你要敬酒的对象不是邻座,你还要走下座来走到他的面前敬酒,切忌不要隔座把手伸得长长的敬酒,这样不但对你邻座的人不礼貌,你的袖子还有可能掉在汤里面。
酱酒具有独特的口感,喝的时候需要把嘴唇撮圆,使酒留在味蕾的时间延长,只有这样才能品出酱酒的醇香味。
酱香酒入口后,要专心品味酒香,不要喝完发出诸如“唉~~~”“嗬~~~”等吞酒的怪声,或者忙不迭的去夹菜,或者做出痛苦的表情,会显得你酒品不好,没见过世面,好像没喝过一样。
敬酒要先干,千万不要对客人或者朋友说,我敬你一杯我们都随意,这样敬酒是没有诚意的。
敬酒要先于客人喝完,并展示杯底表示敬意。
不能一人敬大家看,喝酒讲究的是气氛,尤其是喝好酒。当主陪在敬主宾时,其他人也要向次座的宾客敬酒。不能两人喝大家看着,会显得宴会气氛很不自然。
纯正酱酒虽然是好酒,但喝多了也会影响身体,一顿饭在1~2两左右为好。如果你已经喝到反胃想吐,就不要再硬撑了,找个地方醒酒去,千万不要尝试像喝啤酒一样去厕所里面把自己弄吐,这样不但你会更加难受,而且酒混着胃液很容易烧伤你的食道。神奇的是,如果你前一天喝醉了,你第二天早上或者中午再饮少量,可以帮助你起到醒酒的作用。
我相信当你做到以上所说的这些酱香酒的正确饮法,不仅在工作聚餐中脱颖而出,而且还显得自身素质教养高。得到上司或者领导的赏识,给自己的事业带来提升!日后跟朋友出去聚餐或者跟长辈吃饭都显得自己招待周全不失礼数,何乐而不为。小编洛阳杜康控股杜康御藏全国运营中心也可为您定制杜康酒,有意者可来电咨询!